Vuelve 'Buscasetas', las jornadas gastronómicas organizadas por la delegación castellana y leonesa de Euro-toques y patrocinados por la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León

 

Casa Silvano presenta un Profiterol con paté de perdiz, polvo de jamón y gelatina de vino blanco de Rueda en el III Concurso de Tapas y Cócteles que se desarrolla en Segovia.

La publicación ‘International Wine Cellar’, de Stephen Tanzer que comenzó su andadura en 1985 concede 90 puntos al vino Evolet Valtiendas 2012 que produce la bodega Pago el Almendro.

Celebra las Fiestas de San Juan y San Pedro de Segovia con nosotros.

 

Durante la segunda quincena del mes de mayo ven a disfrutar a nuestro restaurante de unas jornadas dedicadas especialmente a los productos de primavera.

 

El restaurante Maracaibo - Casa Silvano participa, dentro de la Asociación de Industriales Hosteleros de Segovia, en Titirimundi 2014.

El diario ABC, en su suplemento dedicado a Viajes hace destaca al Restaurante Maracaibo Casa Silvano dentro de un reportaje sobre restaurantes a menos de 150 kiómetros de Madrid.

El chef de Casa Silvano –Restaurante Maracaibo-, Óscar Hernando, congregó en Segovia a una treintena de cocineros de Castilla y León para celebrar una jornada de formación. Durante la jornada también se presentó la nueva delegada regional, Isabel Álvarez Rives, del restaurante Fábula de Burgos.

 

La revista de vino, gastronomía, actualidad y tendencias, SOBREMESA, nos incluye dentro de un reportaje realizado sobre cocineros de Castilla y León.

El Crítico enológico de El País, Carlos Delgado, concede 9.25 puntos a nuestro vino Sin Vivir 2011.

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